一、 项目名称

年产15万吨功能性保健玉米汁饮料项目

二、项目概述

玉米的综合利用价值非常高，除作为食用和饲料外，还是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等领域中有广泛的应用。该项目以粘嫩玉米为原料，采用中国食品工业信息咨询中心技术及设备生产玉米汁饮料。本项目将目前国际上最先进的酶工程技术引入玉米汁饮料的玉米液化处理，其工作原理是将玉米颗粒粉碎成玉米粉后，通过酶工程技术处理转化成浑浊液体，再采用酶工程技术进行澄清处理，得到澄清透明的象玉米植株成长中的汁液状态的玉米汁。玉米汁饮料具有以下特征：1、以普通的玉米面粉为原料，具有玉米深加工的真正意义；2、具有良好流行饮品金黄色外观，澄清透明像啤酒一样透亮；3、口感和PET包装均符合中国饮料市场主流产品特点，并具有玉米滋味和风格，容易吸引饮料市场经销商和饮料最初消费人群的注意力，并成长为市场畅销饮料；4、工艺先进，设备配套科学合理，可以实现连续稳定的工业化生产。

三、项目市场分析

玉米含有丰富的营养，但由于其口感粗糙，减弱了相当一部分人对它的兴趣。世界各地都在考虑如何把粗糙的玉米加工成口感比较好的食品或饮料，以增加它对市场和消费者的吸引力。玉米汁饮料就是人们所关注的玉米深加工选项之一，这种玉米汁饮料的主要营养成分为可溶性的葡萄糖、氨基酸、各种维生素、矿物质和纤维素。其外观澄清、口感清爽适口，比其它各种糊状的玉米产品更受大众的喜爱，市场前景很好。

四、项目投资优势

海伦市素有“中国高淀粉玉米之乡”的美誉，年玉米播种面积290万亩以上，总产量33亿斤左右，加上绥棱、北安、拜泉等周边市县的15亿斤左右的玉米产量，可为该项目提供充足的原料保障，而且玉米品质优良。海伦市交通便利，投资环境好，享有省级开发区政策的轻纺建材产业园规划面积11.34平方公里，园区基础设施完备，产业集群优势明显，可为投资企业搭建广阔的发展平台。

五、项目建设规模及内容

项目计划年加工玉米5万吨，年产玉米汁饮料15万吨。项目计划占地面积20，000平方米，总建筑面积15，000平方米，主要建设内容包括厂房、库房、办公设施的建设及购置先进成套设备。

六、项目投资估算及经济效益分析

项目计划总投资10，000万元，其中固定资产投资8，000万元，流动资金2，000万元。项目建成达产后，年可实现销售收入30，000万元，利税6，000万元。还可安置300余人就业。